即席ランチ

今日はとてもいい天気で表に飛び出したいけど、朝からパソコンに向かってます

昼時、あぁ~もうっ!!って感じになって
気分転換とお腹が少しすいたので、キッチンに向かいました

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★コーンミール入りブレッド
 コーンミールと小麦粉を豆乳で溶いて
 ディルシード、塩、こしょうでしっかり味付けしてオイルでこんがり焼きました
★家にあったレトルトベジカレー
★リーフサラダ

リーフサラダは先週末、初めて行った青山のマルシェ(市場)で購入した野菜たち。
群馬の若手お兄さんたちが熱く有機野菜について語ってくれてました。

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(青山・国連大学前広場にて)
マルシェ、お勧めです。
実際に自分たちで作った野菜やパンを青空の下でお客さんにお勧めする生産者の方々は生き生きしてます。
イベントの内容や土地柄の為か、農家さんは有機農業をやり始めた若い人たちが多い気がします。

農業やっている人たちってみんな似てくるのかなぁ・・・なんて思いながら気持ち良く買い物が出来ました。
これからアイテムも増えてくると良いなと思います。

週末マルシェ情報はこちら→●●


さぁ、一休みしてまたガンバロッと!
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by i-love-freo | 2010-03-23 00:00